Au cœur des arbres fruitiers tropicaux de la Floride et d’ailleurs, au Fruit & Spice Park

Jeudi 8 novembre

Ce matin, on prend notre temps… Je commence par actualiser le blog – impossible hier pour cause de wifi défectueux ! Puis, vers 11h30, on prend la route pour le Fruit & Spice Park tout proche, créé au milieu du XXe siècle par Mary Calkins Heinlein. Sous une chaleur toujours accablante et humide, on attaque la balade. Comme toujours ou presque, on est seuls !

Miami – Fruit & Spice Park – Canistel

Miami – Fruit & Spice Park – Canistel

Miami – Fruit & Spice Park – Caféier

Miami – Fruit & Spice Park – Caféier

Pendant plus de deux heures, on découvre 500 variétés de fruits, plantes, épices, herbes ou noix. Impressionnant, surtout pour nous Européens, peu connaisseurs de ces espèces tropicales ! Article dédié à Isa et Michel qui pardonneront des erreurs possibles…

Miami – Fruit & Spice Park – Black sapote

Miami – Fruit & Spice Park – Sapodilla

Miami – Fruit & Spice Park – Guaiacum sanctum (lignum vitae)

Miami – Fruit & Spice Park – Guaiacum sanctum (lignum vitae)

Finalement, plus qu’un grand discours, on préfère partager les photos de toutes ces magnifiques – et succulentes pour certaines ! – plantes…

Miami – Fruit & Spice Park – Cocoa (cacoyer)

Miami – Fruit & Spice Park – Sapote

Miami – Fruit & Spice Park

Miami – Fruit & Spice Park – Cinnamon Apple

Miami – Fruit & Spice Park – Presque tous les arbres sont étiquetés ce qui est bien pratique pour connaitre chaque espèce ! Mais parfois, à cause du branchage dense, on ne trouve pas l’info… Dommage !

Miami – Fruit & Spice Park – Bixa

Miami – Fruit & Spice Park – Bixa

Miami – Fruit & Spice Park

Miami – Fruit & Spice Park

Miami – Fruit & Spice Park – Arbre à saucisses

Miami – Fruit & Spice Park – Arbre à saucisses

Miami – Fruit & Spice Park – Arbre à saucisses

Miami – Fruit & Spice Park – Akee (fruits empoisonnés !)

Miami – Fruit & Spice Park – Akee (fruits empoisonnés !)

Miami – Fruit & Spice Park – Palmier

Miami – Fruit & Spice Park – Palmier

Miami – Fruit & Spice Park – Palmier

Miami – Fruit & Spice Park – Palmier

Miami – Fruit & Spice Park – Palmier

Miami – Fruit & Spice Park – Baobal

Miami – Fruit & Spice Park – Baobab

Miami – Fruit & Spice Park – Avocatier

Miami – Fruit & Spice Park – Pandanus

Miami – Fruit & Spice Park – Arham Apricot

Miami – Fruit & Spice Park

Miami – Fruit & Spice Park – Allée de manguiers

Miami – Fruit & Spice Park – Bambous

Miami – Fruit & Spice Park

Miami – Fruit & Spice Park – Guyana chestnut

Miami – Fruit & Spice Park – Guyana chestnut

A la fin de la visite, on visite un espace réservé aux fruits tropicaux d’Asie : on retrouve ainsi certaines espèces bien appréciées…

Miami – Fruit & Spice Park

Miami – Fruit & Spice Park – Papaye

Miami – Fruit & Spice Park – Papayes

Miami – Fruit & Spice Park

Miami – Fruit & Spice Park – Bananier

Miami – Fruit & Spice Park

Et clou de la balade, le superbe étang aux nénuphars : même s’il ne se croque qu’avec les yeux, il est superbe !

Miami – Fruit & Spice Park – Nénuphar

Miami – Fruit & Spice Park – Nénuphars

Miami – Fruit & Spice Park – Nénuphar

Miami – Fruit & Spice Park – Fleur de lotus

Miami – Fruit & Spice Park – Fleur de lotus

Miami – Fruit & Spice Park – Fleur de lotus

Miami – Fruit & Spice Park – Fleurs de lotus

Miami – Fruit & Spice Park – Fleurs de lotus

Vers 14h30, à près un ultime détour par la boutique où on déguste noix de coco, caramboles et papaye, on déjeune à la cafétéria du site – salade et wraps de langouste (!) accompagnés d’un smoothie aux fruits. Très bon…

On termine la journée par une étape dans une laverie : eh oui, de temps en temps, on est rattrapés par les contingences matérielles !!!

Demain, on quitte Miami pour Sarasota, sur le golfe du Mexique !

INFOS PRATIQUES

• Fruit & Spice Park (à 60km au sud de Miami), 9h-17h, 8$
• Hébergement : logement Airbnb, situé à quelques kilomètres du zoo de Miami, au sud de la ville. Chambre avec salle de bain privée et entrée indépendante. Micro-onde, mini-frigo et wifi. Confort correct et environnement propre. Une voiture est bien sûr indispensable pour se déplacer ! Bon rapport / qualité prix et accueil sympa en anglais ou en espagnol.