Notre remontée vers la région parisienne se poursuit à petite vitesse avec une nouvelle étape à Joigny, petite bourgade icaunaise posée au bord de l’Yonne. Icaunaise ? Icaunais ? Késako ? C’est tout simplement le gentilé pour désigner les habitants de ce département de Bourgogne Franche-Comté, un nom, et par extension un adjectif, tirant son origine d’Icauna, l'ancienne … Continuer de lire Joigny et Auxerre, deux belles pépites de l’Yonne !